Desserts vol suiker kunnen soms niet bepaald goed zijn voor onze darmgezondheid. Velen van ons zijn op zoek naar een beter alternatief. Dit gebakken suikervrije dessertrecept, gemaakt met onze darmvoedende eigenschappen van HIVEKEY-honing, is misschien precies wat u zocht. Het is een snelle en gemakkelijke traktatie omdat het een gezondheidsbewuste optie is om uw zoete trek te stillen zonder uw spijsverteringswelzijn in gevaar te brengen.
Ingrediënten:
- 1 kopje Griekse yoghurt (of een zuivelvrij alternatief)
- 2 eetlepels HIVEKEY-honing
- 1/2 kopje verse gemengde bessen (bosbessen, frambozen, aardbeien)
- 1/4 kopje muesli (kies er een zonder toegevoegde suiker)
- 1 eetlepel chiazaad
- Een scheutje extra HIVEKEY-honing als topping
Instructies:
- Meng in een kom de Griekse yoghurt en 2 eetlepels HIVEKEY-honing tot het goed gemengd is. Zet het opzij.
- Verwarm uw oven voor op 175°C. Kies individuele vormpjes of een kleine ovenschaal en vet ze licht in om plakken te voorkomen.
- Begin met het plaatsen van een laag van het honing-yoghurtmengsel op de bodem van elk schaaltje of de ovenschaal. Voeg een royale portie gemengde bessen toe bovenop de yoghurtlaag.